Mel é alvo de estudo

Cerca de 30 pessoas participaram sexta-feira dia 20, em Bom Princípio, de um curso básico de meliponicultura, que é a criação de abelhas sem ferrão. Participaram pessoas de Bom Princípio, municípios vizinhos e até de Novo Hamburgo e cidades do Vale do Sinos.
As aulas iniciaram às 08h30, no Rancho dos Bambus, bairro Mambuí (próximo ao Centro).
O mel de abelhas sem ferrão é mais valorizado do que o mel de abelhas comuns, devido a propriedades nutritivas especiais. Além disso, segundo o técnico agrícola da prefeitura, Leneu Blauth, a meliponicultura também é cada vez mais utilizada na decoração de jardins. Afinal, são abelhas, aproveitam as flores para produzir mel e não picam ninguém.
A iniciativa é da Secretaria Municipal de Agricultura, que está preparando para setembro outro curso, desta vez destinado a quem quer explorar comercialmente a atividade. A data do módulo profissional ainda deverá ser confirmada.