Cozinha Brasil mobilizou comunidade

Iniciou na segunda-feira o curso de culinária Cozinha Brasil, na cidade de Harmonia.
O evento promovido na forma de curso de culinária aconteceu através do Programa Sesi Cozinha Brasil – Alimentação Inteligente, sendo este promovido pela Prefeitura Municipal de Harmonia por meio da Assistência Social em parceria com Emater/RS – ASCAR.
O curso ocorreu no Centro de Saúde de Harmonia, nos dias 12, 13, 14 e 15 de julho de 2010, sendo que no final foi fornecido um certificado e um kit de materiais, incluindo um livro de receitas.
O programa abordou Boas Práticas em Serviços de Alimentação, Alimentação Saudável, Aproveitamento Integral de Alimentos e Oficinas com Prática de Culinária. Este curso gratuito tem por objetivo promover a alimentação saudável para elevar o nível de saúde e qualidade de vida da população brasileira. As pessoas que dele participaram, na sua maioria mulheres, tiveram oportunidade de aprender novas receitas, quebrando a rotina do “feijão e arroz” diário.