Cooperativa comemora 75 anos com grande festa

Principal empresa de Harmonia, a Ouro do Sul completa 75 anos neste final de semana

Neste final de semana a comunidade de Harmonia irá parar para festejar o aniversário de um dos seus filhos mais ilustres. Não se trata de um ser humano, mas não deixa de ser um filho de Harmonia, já que a Cooperativa Ouro do Sul é um patrimônio econômico, cultural e social deste jovem e belo município do Vale do Caí.
Ao completar 75 anos, a Ouro do Sul está em pleno desenvolvimento. Uma das empresas de maior destaque no cenário de alimentação no Rio Grande do Sul, a Ouro do Sul, tem levado o nome de Harmonia para os mais diversos lugares. “Nós estamos orgulhosos pelo sucesso alcançado pela cooperativa, que gradualmente vem conquistando seu espaço”, destacou o prefeito Sílvio André Specht, parabenizando a entidade.
A festividade de aniversário não será no dia de fundação da entidade, pois cai numa quinta-feira e seria difícil reunir a comunidade toda em meio ao expediente de trabalho. Assim neste dia 25, domingo, a comunidade de Harmonia irá parar para festejar. A solenidade de aniversário inicia às 9h com uma missa na Igreja Matriz, onde a comunidade deverá se fazer presente de maneira maciça. Após, ocorre a abertura oficial da solenidade de aniversário, junto à cooperativa, com início programado para as 11h. Será apresentada uma placa comemorativa à data havendo a apresentação da Banda de Música da Escola Técnica de Polícia Militar de Montenegro.
Ao meio dia será servido o almoço na Sociedade Cultural e Beneficente Harmonia ao custo de R$ 12,00. Na parte da tarde haverá festejos populares com as bandas Alegria e Portal da Serra, com entrada franca para todos.
A solenidade preparada em conjunto com a municipalidade visa também homenagear colonos e motoristas, que tem a sua data comemorativa no domingo, 25 de julho.
Ronei Lauxen, que é um dos diretores da Ouro do Sul, destaca que o crescimento da entidade está relacionado, diretamente, com o trabalho dos agricultor ligados à cooperativa. “A valorização dos nossos associados fez com que o crescimento da Ouro do Sul fosse mais acentuado nos últimos anos”, destacou Ronei, lembrando que todo o processo de criação de suínos, alimentação, abate e comercialização dos produtos, está interligado, fazendo com que a cooperativa cresça, trazendo ao associado o desenvolvimento da qualidade de vida de todos os que trabalham ligados à Ouro do Sul.
História da cooperativa
Em 29 de julho de 1935 era criada a Cooperativa de Productos Suínos do Cahy Superior, por um grupo de 38 produtores rurais da região do Vale do Rio Caí, com o objetivo de industrializar os suínos produzidos pelos associados.
O que mais motivou estas pessoas a lutar por esta conquista, foram as grandes dificuldades enfrentadas para levar a sua produção até Montenegro, distante 25 Km de Harmonia, por estradas em péssimas condições, com carroças puxadas por mulas, em viagens que podiam durar até dois dias.
Através de mutirões liderados pelo primeiro presidente Miguel Menz, a construção do matadouro se tornava uma realidade, sendo que em janeiro de 1938, aconteceu o grande momento da inauguração da fase de industrialização dos suínos, que tinha como produto principal a banha.

Em 1943, já contando com o Serviço de Inspeção Federal, a Cooperativa iniciava o abate de bovinos, exclusivamente para o consumo dos associados.

Em 1944 foi realizada uma reforma estatutária que alterou a razão social para Cooperativa dos Suinocultores do Caí Superior Ltda., que hoje também é carinhosamente conhecida como Cooperativa Ouro do Sul.

Durante sua trajetória, atravessando fases de grandes dificuldades econômicas e financeiras, mas contando sempre com a participação e união de seus associados e funcionários, e com o trabalho e a dedicação de líderes que não mediam esforços pela causa da Cooperativa, foi possível vencer as dificuldades e se manter funcionando até os dias de hoje, como uma das Cooperativas mais antigas do Rio Grande do Sul.

Atualmente, em constante crescimento e com investimentos em equipamentos modernos e tecnologia de ponta, a Cooperativa se mantém sólida, com um parque industrial que contempla o abate de suínos e bovinos, além da industrialização de embutidos, todos com a marca Ouro do Sul. Entre suas atividades, conta ainda com uma fábrica de rações, rede de supermercados e posto de combustíveis, visando atender as necessidades de consumos de seus associados e clientes.
Junto ao associado, desenvolve programas de produção integrada de suínos, acompanhando o processo desde a escolha das raças, produção de leitões, engorda, até a fase de abate. Este acompanhamento é feito através de assistência técnica, orientando os produtores sobre o manejo, sanidade e nutrição. O fornecimento de rações balanceadas produzidas pela própria Cooperativa, resultam em animais sadios e uma matéria-prima de qualidade, que após processada no seu frigorífico, adotando os mais rigorosos critérios de higiene, garante um produto de excelência aos consumidores “Ouro do Sul”.
Os presidentes:
Miguel Menz – 1935 a 1939
Antônio Scherer – 1939 a 1950

João Alfredo Berwanger – 1950 a 1957

João Hullen – 1957 a 1974

René Vicente Vier – 1974 a 1982

Lothário Hoerlle – 1982

Hugo Amândio Keller – 1982 a 1990

Theobaldo Valério Persch – 1990 a 1994

Renato Kuhn – 1994 a 1998

Theobaldo Valério Persch – 1998 a 2010